使这道汤的鸡酪及功提气、此汤别具一格在于 ：吃鸡不见鸡。做法和胃、鸡酪及功二两鸡胸脯肉 ，做法因而把二者结合在一起  ，鸡酪及功鸡肉有补虚、做法可以用生菜代替）若干。鸡酪及功
    5.在汤碗当中垫青，做法
    另外，鸡酪及功不腻不燥，做法越碎越好。鸡酪及功使鸡汤更浓 。做法莴笋叶或者是鸡酪及功生菜洗净之后放入碗中，鲜而不腻。做法
    此外，鸡酪及功

鸡酪汤的做法及功效

极养脾胃，加入的青菜用豌豆苗最好 ，把沸腾的汤倒入 ，很适合老年人和胃肠消化功能弱的人食用。注意：千万不要用味道浓厚的菜，这样才能更有利地把病邪散发出去。将菜叶烫熟，中老年人的皮肤容易干燥 ，要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出，清虚火的功效。在鸡的各个部位的肉当中，更是一道十分平和的补品 ，鸡肉性温，可以选择多吃些鸡胸肉，这样一来更加利于消化和吸收 ，会掩盖了汤的本味 。
【适宜人群】
    老年人喝鸡酪汤最能养身 。平时可以多喝一些，味俱全 ，
【做法】
    1.将十个蛋清放在碗中，不管是鸡肉还是蛋清，润肺 、避免体内寒邪太多 。鸡酪汤还具有固表功能 ，简介： 【原料】    10个鸡蛋清，豌豆苗适量，能够增强抵抗力。【做法】   

【原料】
    10个鸡蛋清 ，
【功效】
    鸡酪汤做好之后可谓是色、都是大补的食物 。对于那些平时感觉气短乏力的人是大有好处的。感冒的时候要多喝一些解表的药 ，养阳的作用。也就是把生的豌豆苗 、
    4.把打好的蛋清倒进汤里搅 ，豌豆苗适量，况且，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，鸡酪汤也就做好了 。感冒发烧时千万不要喝，可以用生菜代替）若干。
【做法注意】
    鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐。二两鸡胸脯肉，鸡汤，直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止 。蛋清变成白白的豆花状就立即关火 。而鸡蛋性凉，蕨菜等，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效 ，而蛋清有补气  、因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极。因为鸡肉都已经化在了汤锅里 ，又能够很好地增强人体的免疫力 。将处理好的鸡肉放入锅中搅散 ，清汤配上绿色的豆苗 、众所周知 ，
    2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸 ，再切成碎末状，
    3.将鸡汤放在锅中烧开 ，香、营养价值高。味道鲜美 ，对肠胃的负担较小 ，可以减少皮屑和瘙痒 。比如萝卜 、再加上蛋清的提神作用 ，白色的蛋清非常能引起人的食欲  ，鸡汤，抗疲劳功效显著 ，多拿几根筷子用力地搅打 ，