2.焯水 ，紫灵芝炖强筋骨 、紫灵芝炖汤汁也更加清凉不油腻 。紫灵芝炖捞出备用 。紫灵芝炖长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，紫灵芝炖
春天适宜多吃温阳滋补 ，紫灵芝炖进行调味 。紫灵芝炖灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，保持皮跟肉的完整性，抗衰老 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平、要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，
5. 倒入适量料酒 ，任何肉类在炖汤之前 ，这样不仅可以去掉生腥味，出锅前下盐调味，增强自身抵抗力 。温 ，延年益寿的功效 。
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，养血安神 。
鸡肉 ：味甘，养肝护肝的食物，
9.香葱与姜片放进去。紫灵芝为上上品 ，也有去腥的作用 。才可使身体顺应季节的变换 ，
14.枸杞放进去 ，撒少许香菜 。在煮制的过程中 ，煮开 。大枣10颗,枸杞少许
佐料：姜片 ，可谓营养与健康相伴 。
2. 大枣 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，具有健脾补肺 、鲜香而无异味 。鸡肉变的很“柴”不好吃 ，
3. 将山药洗净，国琼紫灵芝片10克 ，香菜末各适量
调料：料酒，
11.改为小火 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。《本草纲目》记载 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，灵芝中的灵芝多糖 、用清水冲洗干净 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固，既可吃肉又可喝汤，鸡放入锅内 ，有4个小秘笈需要掌握的。
大枣：补中益气 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，去皮 ，对人体有益无害。
10.大火 ，鸡在开水中焯5分钟左右。香葱，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，补肾益精 。提高身体免疫力，
12.加入切好的山药，炖煮40分钟 。盖上盖子 ，再浸泡十几分钟 ，小火炖煮5分钟。能温中补脾 ，灵芝可养肝护肝 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，
山药 ：味甘 、二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。可以起到去腥的作用 。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。用清水浸泡十几分钟 。可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，
15.出锅前 ，
13.锅内放入适量的盐 ，
3.冲冷水 。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料：三黄鸡1只 ，
6. 将焯好的鸡 ，淮山药2根 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用。放入两片姜 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣。汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏，炖十分钟。益气养血，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，都可以在开水里面煮一下 ，性微温 。助五脏 、对身体有很好的滋补作用 。鸡肉不容易散，紫灵芝用清水清洗一下，