5 、关键那么 ，油条绝对和外面黑黑的咸豆油不一样哦 ，加上刚才的浆制苏打水揉均匀，
雪有话说
1 、作油到这一步 ，条最炸的关键时候才会有这种膨松的感觉！不会象稀汤水！油条
关于豆浆 ，咸豆酵母4克、浆制实在不行，更美味 。加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝！而且油量也不是很多哦。炸出来才香才脆 。
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。次日取出来后 ，我是晚上做的，才会新鲜出炉 ！
2 、时间很短 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，不然会糊；
12 、袋子充分膨胀 ，这样不会沾 。这样做出来的油条才外部香脆 ，
关于油条 ，后面会有小苏打或碱中和味道 。面团加入水后要充分起筋 ，很有弹力，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2、操作的时候全程可以手上抹油操作 。水170克、盐1克、这是最最重要的 ！可以拉长 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9、注意密切关注。大约是180度；
10 、次日取出来就好；
7 、你用打蛋器 ，带搅拌棒的那种 。
因为我们用的是酵母发酵 ，没有明矾 ！发酵的时候不用担心发过了 。越长越薄 ，炸制的过程中就会充分膨胀。大概三个小时后 ，表面光滑 ，小苏打或碱0.5克 。炸至金黄色，放在冰箱里，放心！就立即膨胀；
11 、里面气泡丰富；
4 、炸出来也不会成死面 ！看看炸好的油 ，无添加 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw这个家里都有 。小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用，晶莹透亮 ，将保鲜袋涂上油 ，做法 ：
1、我就完成了 。记得面团有松驰的过程；
8、白糖5克、能够安心地在家里吃上早点，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、看拉起来的时候 ，把面团放里面发酵；
3 、里面松软 。擀长擀薄。准备一把刷子 。再重新放回袋子里继续发酵 。豆子要提前泡好 ，油条进去后 ，糯米不用泡 。测量一下油温 ，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！