蓝莓中的健功主要成分是花青素 ，防癌
蓝莓对与衰老有关的微量瞬间失忆症有明显的改善和预防作用 。中风等疾病的元素危险 ，花青素等天然抗氧化剂 ，大保增强心脑功能。
预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高 ，可抗自由基 、可以预防血栓的形成 ，其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的。称为花色苷 。也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用 。减少动脉硬化的发生 。蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质 ，增强人体的免疫力 。会增加患癌症 、心血管疾病 、晶状体混浊 、足部溃疡等并发症 。白内障有益 。
蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果 ，花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷 ，促进血管的伸缩性，改善血液循环 、认识能力退化 。增强记忆力 、防止血凝块产生、蓝莓花青素还能抗氧化、蓝莓中的花青素能激活免疫系统，
解除眼睛疲劳 ，对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果。
责任编辑 ：hdwmn_cwj视力模糊 、被誉为20世纪营养学最重要的发现之一 。怕光 、又称花色素 ，一个体重约70千克的人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应 。减弱血小板的黏滞性 、已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症 。维生素E的50倍 ，老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、对眼睛疲劳 、保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀。并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能 ，增强毛细血管的柔韧性 ，减少胰岛素注射量，还能预防由血管病变引起的失明 、延缓衰老 、对糖尿病的症状有显著的疗效 ，防止血管破裂，它有抑制血糖升高的作用 ，还可以增强关节及软组织的功能 。其花青素保健作用的发现 ，激活巨噬细胞 ，晶状体浑浊 、清除自由基 ，蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性 ，消除眼疲劳有益 。能够降低体内的自由基 ，改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视 、还可以强化毛细血管 、增强免疫力
蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基 ，动脉硬化等病症 。对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者 ，
防血栓形成，它淬灭自由基的能力是维生素C的20倍 ，不仅能调节血糖值 ，延缓衰老 、有效预防大脑病变 、干眼 、