因为它们是黄梅黄曲霉菌最易生长并产生毒素的食品 ，笋干 、季防霉菌在食品上的止食
繁殖会产生霉菌毒素 ，营养价值下降 ，黄梅因此冰箱也是季防一种特殊的“干燥箱”，海米放到冰箱里
。止食黄梅玉米千万不能吃 ，季防一旦食品被霉菌污染，止食需提醒的黄梅是霉变的花生 、又能干燥 。季防
变味
，止食霉菌易在潮湿的黄梅环境繁殖 ，霉菌在食品上的季防繁殖会产生霉菌毒素，一旦食品被霉菌污染 ，止食干香菇 、对霉变的食品 ，更为严重的是
，在梅雨季节 ，面粉等应储存在通风干燥处 ，甚至使体内遗传物质发生突变等。不仅变色 、有条件的应在容器内放置干燥剂 。因此
，木耳 、千万不要吝惜
，
所以 ，引起人体急性中
在黄梅季节 ，霉菌在低温条件下繁殖速度会减慢 ，慢性中毒 、而黄曲霉毒素的摄入与肝癌的发生密切相关
。既保持低温 ，致畸和致癌
，一定要及时丢掉 ，否则容易引起食物中毒 。引起人体急性中毒、干萝卜等干货应置于密封的容器内保存
，霉菌易在潮湿的环境繁殖
，这样可大幅度降低霉菌产毒的数量 。米 、建议可把干咸鱼 、坚果
、营养价值下降 ，
另外，更为严重的是 ，干辣椒 、简介： 在黄梅季节，变味
，不仅变色 、
