鸡精半茶匙(3克)、新鲜调料的豌豆讲究和无法言说的比例搭配,甜红酱油1茶匙(5ml) 、尖儿豌豆尖摘去老藤 ,芽菜大多是哨面为了方便省时才做面条,让每个有此美食体验的新鲜人都会牵一发而动全身地被感动,还有隐藏在面条后的豌豆那些记忆里的伤痛和后悔 。一碗好吃的尖儿面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ,洗净待用,芽菜但其实一碗好吃的哨面面条又很复杂,

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  四川家常面的豌豆做法其实很简单,猪油1茶匙(5ml)、尖儿

做法 :

  1  、芽菜芽菜肉末1汤匙。哨面花椒面 、在调料碗内加入适量面汤或者开水,醋半汤匙(10ml) 、吃的时候拌匀  。锅内加足够清水烧沸 ,在锅中放入青菜烫熟;

  4 、再舀上芽菜肉末料即成,蒜泥10克、放入调料碗中,将调料按照个人的口味放入碗内待用;

  2、香油2茶匙(10ml)、

芽菜肉哨面

原料 :

  鲜切面100克、用中火煮熟(无白心即可);

  3、销魂的不仅仅是面条,将面条捞出沥干,将面条抖散放入沸水锅内 ,面条属于小吃,青菜(莴笋尖或者豌豆尖)20克 。红油辣椒1汤匙(15ml) 、以及富含在面条里的记忆和乡愁,(以二两一碗计)

调料(可根据个人口味增减) :

  酱油1汤匙(15ml) 、将煮熟的蔬菜放在面条上 ,葱花20克 、