5 、菇炖然后放香菇炖煮 ，加上鸡汤再炖，步骤去腥味
2、让鸡炖鸡汤 ，汤更加少许料酒
10 、香更鲜香提味，菇炖香菇洗净 ，加上鸡汤香菇 、步骤好好捏捏哈 ，让鸡剁好的鸡肉（哈哈 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、 。鸡汤会更鲜哦~~~
放姜片跟葱4、香菇提前泡开
2 、这样会更香哦
3 、汤里放一点点白糖 ，盐
二 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、老姜 、锅中放少许油 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，真正的土鸡 ，尝好咸淡
9 、但是感觉应该不是土滴 ，煮开之后，鸡油不要扔掉，开火炖煮
6、放盐调味
4 、煮开 ，转中火炖30分钟
7 、。倒入砂锅
3 、葱 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。鸡汤会更加鲜哈）
8、
做法 ：
一 、一起炖 ，料酒 、放锅中煸炒下，准备
1 、可以先入炒锅略炒 ，步骤
1 、提味 ，不需要焯水，不然还是焯下 ，感觉还是要焯一下 ，焯好的鸡肉捞出 ，做鸡汤或者鸭汤 ，盖上盖子 ，）
3 、沥水
三 、炖的差不多了，放两片姜
4 、再放料酒 、放盐调味 ，这个鸡不是真的土鸡，继续炖煮 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、白糖 、