3我这次用的让享是老豆腐，烧开 。块感辣椒和花椒炒香 。觉番炒匀 。茄烧切了方形的豆腐薄块 ，
8再放豆瓣酱、吃肉再放老抽炒匀 。让享鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。块感老抽 一大勺 、觉番料酒炒匀 。茄烧直至汤汁收干 ，豆腐炒匀 ，吃肉约400克，让享小米椒 、块感
下姜蒜 、约厚一厘米 。12放盐、临出锅时放葱即可。
9放番茄炒出汁水 ，
2姜蒜切片 ，下豆腐块煎。
6煎好的豆腐出锅备用。
5煎至皮脆金黄即可 。豆瓣酱 一大勺 、
10放半小碗水 ，糖 、葱、盐 、料酒 一大勺 、下油烧热后 ，
11放入煎好的豆腐 ，
7锅内留少许油 ，买了一大块 ，花椒 、方便剔除。番茄 一个 约230克 、蒜 、糖和鸡精 ，姜 、
食材明细 ：豆腐 400克 、
4铁锅烧热，