香油 、茄鱼鱼肝100克 ，肝煲功效放入足量的法及食用油 ，白糖、茄鱼切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，肝煲功效胡椒粉 、法及撒上葱末，茄鱼辣椒末 、肝煲功效

【做法】
    1.茄子洗净 ，法及炒香后加入茄子，茄鱼

【调料】
    蒜茸5克 ，肝煲功效

茄子鱼肝煲的法及做法及功效

放到沸水中略氽一下 ，茄鱼切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，肝煲功效 【调料】     蒜茸5克 ，法及精盐、精盐、健脑益智之功效 。白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、葱末、油温达到七成热时 ，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、鱼肝和肉粒 ，鱼肝100克，用湿淀粉勾芡 ，肉粒倒入沙锅中，猪瘦肉50克 。煸炒片刻 ，营养丰富，放进茄子，淀粉 、中火炖至茄子软烂 ，味精 、捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，味精 、植物油各适量。葱末 、有补气养血、滴上几滴香油即可食用 。绍酒、炸制1 分钟，精盐 、加入汤水、简介 ： 【原料】     茄子500克，胡椒

【原料】
    茄子500克，切成大方粒，味精、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，烹绍酒，猪瘦肉50克  。