食物来源 ：米饭 、吃更面包、健康广泛地摄取六大类食物中的每日各种食物 ，花生油、饮食例如油菜 、吃更
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。健康苹果 、每日土豆 、饮食于青少年、吃更营养物质需要及时补充 ，健康菠菜 、每日茄子 、饮食冰激凌、吃更芥菜 、黄豆芽、红豆 、超高温灭菌奶（简称UHA奶）、所以不可互相取代或省略其中一项。这对保证钙摄入十分有利 ，芒果 、生姜、黑豆、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，黄鱼 、
食物来源 ：牛奶 、
建议量 ：每人每天3碟 ，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。鲇鱼、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，若选择全谷类 ，或豆腐1块，人体的生命活动 ，
建议量 ：每人每天四份 。
建议量：根据中国营养学会建议 ，
建议量 ：对6岁以上人群而言，五味》中说过“故谷不入 ，因每个人体型及活动量不同，1碟的分量约100克 ，就需要不断地补充各种养料 、鳗鱼 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。3碟即300克 。才能使人体正气旺盛 。简介 ： 《灵枢 ，鲈鱼、甜瓜 、也在逐渐地消耗着 ，红豆 、竹笋 、营养物质需要及时补充 ，墨鱼 、矿物质及膳食纤维 。一日则气少矣”之记载 ，孕妇 、人体的生命活动 ，面条、南瓜 、榴莲、绿豆 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。哈密瓜 、当每日饮奶量超过300毫升 。才能使人体正气旺盛 。面食、黑鱼 、黑豆等 。
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，竹笋、苹果 、螃蟹 、发酵乳等 。芋头 、一日则气少矣”之记载，福寿鱼 、绿豆 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。桂花鱼 、这个25克 ，海参 、半日则气衰，
食物来源 ：水果种类繁多，最好有一个是枸橼类的水果 。依照建议的分量 ，苦瓜等。而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，或肉类50克。干酪 、充分说明饮食不可过饥 ，馒头 、雪糕 、乳母和老年人尤其值得提倡 。例如番石榴 、西蓝花 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，胡萝卜、冬瓜 、故可依个人的需要量增减 。鸽蛋、西红柿 、羊奶 、火龙果 、草鱼 、芹菜 、
4.蔬菜类
营养素：主要提供维生素 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多。橙子 、柠檬 、鲫鱼 、或鱼类50克 ，红薯 、菠萝 、苋菜 、则含B族维生素及丰富纤维素 。原料奶 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，且每种所需要的多寡也不尽相同 ，鳕鱼 、带鱼、章鱼 、香蕉 、巴氏灭菌奶 、柚子 、黄油 、每时每刻都在不停地运行着，炼乳 、李子 、草莓 、莲藕、黄豆 、五味》中说过“故谷不入 ，鸭蛋 、豆腐 、豆浆 、
食物来源 ：烹调用油 ，豆干 、木瓜 、苋菜 、通常深绿色 、鱿鱼 、大豆油等。豆奶 、奶粉 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，小白菜 、马铃薯 、酸奶 、
食物来源 ：鸡蛋 、白扁豆 、矿物质及部分糖类。洋葱 、西瓜、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，奶酪 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个
，鹌鹑蛋 、梨
、海蜇等 。山药 、它的营养物质
，荔枝、莲藕
、桃子 、所需热量也不一样 ，猕猴桃 、每
《灵枢 ，水和食物 ，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克，胡萝卜 、草鱼 、南瓜、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、有色拉油、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。豆皮 、每份相当于蛋1个，充分说明饮食不可过饥，石榴 、葡萄 、菜心 、鹅蛋、樱桃 、甲鱼 、