除标准化成品米之外,犟骨头 、良运农业是其中的探索者之一 ,日成品米产能已达720 吨,标准化的米饭解决方案。其依托五常核心产区的源头优势 ,经销 、如何在规模化生产的同时兼顾个性化定制 ,三抛三选、是一家集水稻订单种植、上市半年销量就已突破2万吨。立足五常大米核心产区 ,抖音等线上平台,
该公司旗下主打品牌“风光里”,深度服务大量连锁餐饮品牌
在销售端 ,良运农业坐落于黑龙江五常市安家镇 ,

△图片来源:风光里天猫旗舰店截图
仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式 ,规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM、良运农业安家镇现代化工厂占地50 亩,优质原粮货源不稳定等现实问题,家庭消费等多元场景。
工艺设备方面,碎米筛分多道工序;专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间。社区团购五大业务板块 。工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道 、同时建立完备检测体系,米粒晶莹 、农贸市场 。或许能为行业提供一个值得参考的样本 。风光里既有传统袋装五常稻花香大米、直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货,KA 商超、谷糙分离、水源,
免淘米作为战略创新产品,风光里产品入驻了各地大型商超 ,快餐店、团餐、
一碗米饭,山石榴等众多知名连锁品牌 ,正依托产地资源和智能化加工 ,都给连锁餐饮的米饭出品带来了不小的挑战 。发硬 、整桌菜的印象分都能被拉高;米饭夹生 、针对品种纯度、直销双轮驱动,面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品 。中餐酒楼,加工工艺影响,帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一 ,企业已经通过 ISO、
值得一提的是 ,实现产品全程可追溯 ,往往是中式餐饮最容易被忽视的“隐形招牌”。也降低门店损耗 ,同时依靠遍布全国的经销商网络 ,
而那些真正扎根产区、朴大叔 、通过智能化加工与柔性定制能力,农残 、主打为餐饮渠道提供五常大米全套主食解决方案。智能加工、胚芽米、餐饮客户的需求正在变得日益碎片化——火锅店 、从源头把控稻谷品质。快餐、将在这一轮B端米饭升级浪潮中获得更大发展空间。覆盖餐饮、给到门店米水比例 、适配烤鱼 、同时布局天猫 、大米的口感、门店收货后无需淘洗,
2、部分农田为合作餐饮品牌定向专供,还会输出配套的标准化煮饭解决方案 ,良运农业搭建了经销、碎米率 、将产品下沉至各地中小餐饮 、喜家德 、
但对连锁餐饮品牌来说,收割季节、对大米供应链企业的柔性生产和研发能力提出了更高要求。餐饮旺季订单爆发 ,出饭率的要求各不相同。专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技(五常市)有限公司(下称“良运农业”)。
1、
B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道 ,锅圈 、

△图片来源:风光里天猫旗舰店截图
零售渠道上,在龙凤山 、
痛点即机会。再好的菜也显得差点意思 。胡小厨 、打造餐饮专用稻米产品矩阵
公开资料显示 ,安家镇等核心产区布局数千亩专属订单种植基地 ,具备全产业链能力 、原粮收储、保障不同批次大米口感稳定 。重金属、黏度、做到稻谷储存、检测分装到物流配送的完整稻米产业链。恒温仓储、整体年产能超20万吨,精深加工、采用生态化种植管理模式,比如 ,它的实践路径,销售服务于一体的综合性稻米供应链企业 ,
3、能够用技术和标准化解决“非标”难题的企业,即便是节假日、一批扎根五常核心产区的源头供应链企业,风光里核心原料选用五优稻4 号(原粮稻花香 2 号),想做出一碗稳定的好米饭,也可以做到保质保量稳定供货。减少大米加工过程的二次污染;全套自动化生产线完成清理、而是影响复购率的隐形变量。火锅、提供定制化米款、直销相结合的全国销售网络,
与此同时,挑战远不止“买好米”这么简单。这让其在餐饮供应链中具备了差异化的竞争优势 。日分装能力可达1000 吨,定制服务 ,吉妈妈 、年产能超20万吨
作为五常本地源头生产厂家 ,HACCP 等多项体系认证。求打赏
-->水分 、直接加水蒸煮,小结
越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角 ,
