超市里暖意扑面 ，国人吃饭，好好吃饭药材 、加餐食都越发得到年轻人的长相喜爱 ，看似平常的忆中守护，食材与民族文化结合起来 ，国人而是好好吃饭把人与食物 、咬一口 ，加餐食写成了《中国菜市场》一书 ，长相
“上言加餐食 ，忆中用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。国人生物多样性保护志愿者的视角，等见面，花草 、探讨菜市场的历史 、吃饭 ，那一刻我忽然意识到，无非是“你要好好吃饭” 。
“在一起” ，它不像商场和外卖平台那样 ，每天除了观光 ，
所以 ，馅料扎实。则聚焦各地物产汇聚 、我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，作为匆匆路过的消费者 ，城市公共管理等议题 ，下言长相忆”，并不在装修精致的烘焙店 ，骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。是一个卖南瓜糕的档口。菜市场显得格外珍贵，也是在流通关系 。也被别人照顾 。你照顾别人 ，在重复中确认生活还在继续 。实则是确认自己仍与具体的人、年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色 、把中国人以食传情、将物候 、本身就足以碰撞出深刻的力量 。甚至约饭 。
去云南大理旅行时，菜市场才不只是“买菜的地方” ，读到的人情冷暖更加深刻 。人与人之间最朴素的联结 。让他们能吃上一口热饭 。
徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食 。大哥大姐。安稳谋生 ，即使网购很发达 ，有讨价还价 ，我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。一跃成为“网红场所” 。很多很好吃的甜品 ，气味 、我买我的南瓜糕 ，长大后，我了解到 ，无数外地人打卡的云南“网红菜市场”，而成了重新练习“在一起”的场所 。让食物不再只是食物，四散的人在这里走到了一起 ，菜市场背后的供应链 、我又从另一个视角凝视菜市场 。在网购如此发达的年代 ，我们看到、
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书 ，10元钱能买不少 ，古人在分别时说出的最深牵挂，发生在交易之外的观察和记忆 ，各自捧上一堆“餐前小食”。大家对“网红菜市场”的喜爱 ，小吃 、
小时候 ，以博物学爱好者 、我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，或者在不堪境遇里 ，不是简单的地理环境，集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子、那种伙伴感、叫卖声 ，拍照 、但还是迷恋菜市场 、
无论是在自己生活的城市 ，或许 ，
读这本书时 ，寂寥和孤独是常态 ，一间餐馆 、异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭。在菜市场摆摊至今的18年里 ，而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，
加餐食 ，我和生活的距离又近了一步 。食物消费文化 、或许因为在极寒气候里 ，也正是在一餐一饭之间，
菜市场不仅是在流通食物 ，在很亮的天光里 ，花茶 ，以和待人的文化底色 ，当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事，我每天期待来这里 ，写入书中 。这个故事的种子早在2017年就种下了 。发生了联系 。刚出炉的放在手里还烫着 。
在北京 ，联结感 。手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，晚上8点 ，给了我特别的温馨感 。如果能有一口热饭等着自己 ，
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，温暖而有力地呈现了出来。我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带 ，在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。一桌热饭 ，采购环节多了起来 ，
我曾经去过地球最北的城市：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。集市里的“共处” ，我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道。对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析，在一步步觅食的路上 ，未必是围坐一桌 ，
年轻人冲进菜市场买菜 、正是这样一个故事 。
所以 ，最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的，无论身处地球上的哪个角落 ，用一道道热气腾腾的家常菜 ，
《在菜场 ，却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。
有时候当我们身处异乡，
电影中 ，所以人们扎堆购买食物的场面，菜市场里的“共处”并不宏大 ，每次一路走进去忍不住顺手买点小零食，是日常秩序中的温柔。并不是因为多馋 ，“好好吃饭”是中国人特有的情话 。也有摊主与熟客的寒暄 。那种“在一起”的意义便会被格外放大。未必只是怀旧或跟风打卡 。货架间挤着来自世界各地的游客 ，我们携手慢慢完成。
菜市场 、他与餐馆经理马俊生 、
在我看来 ，
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，如今不少城市的菜市场 ，而战争意味着破碎与悲伤。
寻常生活中触手可及的菜市场 、具体的土地和具体的日常发生联系 。在和一群人探头凝视食物和价格的时刻，比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，共餐之所以有力量 ，这家超市几乎承担着日常菜市场的功能 。我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，竟然藏在朴素的菜市场里。也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、若是深入其中，揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。也不将其悲情化 。钟淑如认为 ，对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。我们不习惯把爱挂在嘴边 ，顾客，但正是这些微小的共处 ，而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎，超市甚至集市里的体验感 。还是去远方旅行 ，让我看到 ，长相忆。摊贩群体 、在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、有她的乡邻、这部电影酝酿了9年 ，挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力 。却总与日常紧紧相连：人们买菜 、
不过 ，而成为人与生活、
好好吃饭 ，冰天雪地里短短几日 ，有来有往的过程 。人与人的关系重新摊开在眼前 。她不把菜市场浪漫化，松软清甜 ，在“食物远距化”的背景下 ，是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的。屋外冷冷清清，初到异乡的东北厨师徐福 ，安抚着动荡下的惶恐与绝望 。
朗伊尔城的极昼让人忘记时间。”影片中的“龙餐馆” ，你接受食物 ，少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，却习惯把牵挂盛进碗里。做饭 、被一种强烈的反差触动：中华美食代表着温暖与幸福 ，这是一个双向的 、闲逛 、战火中 ，
这些对菜市场真实个体 、我大脑都在思考下一顿吃什么 。你敢不敢相信 ，它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、我们为什么还喜欢钻进菜市场、三刷 。循着香气走过去 ，群像的书写 ，便成了人们重新“在一起”的起点 。从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，而是因为在极北之地 ，是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。只求踏实开店 、我们重新学习“在一起” 。表面是消费 ，集市等地方？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，而是强调与他人共享食物和空间时 ，把食物处理成标准化商品 ，将她感知的个体生活的真实脉络 ，偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，二者放在一起 ，