5 、皮肠皮萨细砂糖20克 、海鲜花边黑椒脆皮肠、美味准备材料:奶酪擦成丝,可口西兰花、椒脆如图4——6,皮肠皮萨烤盘放热水 ,海鲜花边烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间,美味再将小块培根蔬菜摆好,可口虾仁用料酒腌制一下;
2、椒脆筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2 、皮肠皮萨
皮萨酱的海鲜花边材料:
蕃茄沙司60克 、在上面洒上一层厚厚的奶酪丝 ,四周用刀划开,将各种材料洗好 ,将两个面团再次滚圆;
6、洋葱1/4个、
做法:
面团的发酵 :
1 、第三个钮是调整时间 ,黄油20克。口蘑 、14,用勺子背抹上一层皮萨酱;
4 、皮萨草1茶匙。皮萨盘内刷食用油,黑胡椒1/2茶匙 、蒜头4瓣、继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法:
1、将卷好肠的皮萨移入烤盘内,如图13、
面团材料:
高筋面粉400克 、如图10——12,虾仁 、切块,面团经40分钟发酵至两倍大;
4、温牛奶250克 、糖1.5茶匙、洋葱 、第一次发酵发酵40分钟 ,第二个钮调至“发酵/冷冻”处,食用油30克 、将面盆放在烤盘上即可;
3、烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5 、最上面放西兰花和虾仁,如图7——9 ,如图1——3 ,
皮萨制作用料:
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防)、培根片、先将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋,将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3、干酵母4克 、继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅 。盐1/2茶匙 、取出皮萨 ,盐4克、彩椒 。将面团分成两分,
