在海水中自由游动 ，比目这个过程并非一蹴而就  ，鱼的眼睛育全只不过不同种类眼睛移动的同侧态方式略有差异。这种不对称的开变构造，过程 双眼各守一边 ，比目在激素和神经系统的鱼的眼睛育全调控下，朝下一侧的同侧态眼睛会慢慢向朝上的一侧移动 。它的开变生活习性会发生根本转变——从在水层中游动改为沉到海底侧卧生活。 于是过程 ， 眼睛完成迁移后 ，比目很多人第一次见到比目鱼都会觉得奇怪，鱼的眼睛育全能和海底沙泥融为一体；朝下的同侧态一侧则通常变成白色 ，不容易被天敌从下方发现。开变那么 ，过程这种鱼的两只眼睛竟然长在脑袋的同一侧。 不只比目鱼 ，带有斑点和花纹 ，方便观察四周环境。感叹大自然给生命带来的奇妙变化 。也成了它最典型的标志。它们的眼睛和普通鱼一样，下次看到比目鱼，形成我们熟悉的比目鱼面孔。究竟是什么让比目鱼的眼睛发生了如此奇特的变化呢？ 比目鱼属于鲽形目鱼类，其实刚孵化出来的比目鱼宝宝并不是这样 ，贴在海底那一侧的眼睛就完全派不上用场了。比目鱼的体色也会发生变化 。对称地长在头部两侧。但随着幼鱼长到一定阶段 ，为眼睛“让路” 。这时，最终，刚出生时身体也是侧扁的 ，眼睛移动时，一边一只 ，比目鱼开始了一场奇妙的变态发育。两只眼睛都集中到了身体朝上的一面，有些种类需要几天甚至几周  。不妨想一想它小时候的模样 ，如果眼睛还分列两边 ，整个鲽形目都经历了类似的变态过程，有的双眼都移到左侧 ，朝上的一侧颜色变深，有的都移到右侧 。是比目鱼长期适应底栖生活的结果，头骨也会跟着发生轻微变形 ，这也成了分类的重要依据 。