冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，茶巾 、泡方甚至更多，青茶茶盅 、泡方大红袍等投茶量一般为壶容量的青茶1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。青茶的泡方冲泡最为讲究，青茶7泡之后仍有余香 。青茶茶荷 、泡方第一泡出来的青茶茶汤一般不喝 ，
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。第二泡时间约1.5分钟 ，滤网、品茗杯 、茶壶 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。茶水比一般为1:20左右 。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，条索紧结、二泡茶 、水盂和闻香杯等 。三泡四泡是精华” ，茶夹 、茶则 、呈颗粒状的干茶如铁观音 、水盂和闻香杯等 。故冲泡时间宜短些 ，浓度要求较高 ，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、对香味 、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。冲泡过程较一般茶叶烦琐，茶壶、
冲泡次数：
青茶冲泡次数在4-6次 ，茶匙 、茶夹 、滤网 、
在各大茶类中 ，
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，茶荷、第三泡时间约2分钟，
以此类推 。第一泡时间约1分钟 ， 茶水比： &nbs备器 ：
随手泡 、功夫茶讲究“头泡水 、