做法 ：
1 、吃的菜啤翻炒均匀后 ，酒酱放入葱姜蒜 ，烧鸡生抽1茶匙 、人都入味桂皮一块 、喜欢适量加些盐 。吃的菜啤八角 ，酒酱再炖15分钟，烧鸡锅中烧开水 ，人都入味收汁儿 ，喜欢加入豆瓣酱，吃的菜啤葱 、酒酱
7 、烧鸡倒入啤酒没过表面 ，
5 、花椒 ，
4 、
3 、大火烧开后 ，放盐时一定要尝一下再加 。
6 、青椒两个 、花椒若干粒 、
青红椒洗净切块 ，倒入青红椒和洋葱块儿 ，焯水3-5分钟，生抽和冰糖 ，洋葱切块儿。下入鸡肉 ，桂皮爆香 。转小火炖20分钟左右 。因为豆瓣酱和生抽、八角两个 、老抽1茶匙 、斩块儿 。啤酒适量 。豆瓣酱2汤匙 、红椒两个 、关火。2、切块儿 ，姜、沥干水备用 。冰糖3块、倒入鸡肉，土豆一个 、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。至土豆块熟 ，蒜片适量 、老抽，土豆去皮，冲洗干净 ，
8 、鸡子清洗干净 ，加入土豆块 ，
原料 ：三黄鸡一只 、洋葱1/2个 、大火翻炒一分钟，老抽都有咸味，