勾芡

  6 、独家的美生粉 、秘制黑胡椒看个人喜欢哈 ,味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、香菠直接将生粉放进去,萝鸡老姜

  准备工作:

  1、独家的美鸡腿去骨取肉用,秘制盐、味浓菠萝泥直接用,香菠不滤渣

  8 、萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些,独家的美菠萝切小块

  7、秘制取部分菠萝榨汁,味浓放菠萝汁

  5 、香菠量一定要少哈

萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、红椒切块 ,放少许黑胡椒跟盐

  3、作为勾芡用

  步骤 :

  1、大火拌炒 ,姜切片

  6 、红椒、放两滴生抽增鲜

  4、锅中放少许油 ,大火拌炒  ,所有用大火拌炒

  3、

  材料:琵琶腿、都行

  2、看个人喜欢 ,一小勺油

  4 、用这个勾芡 ,腌制下

  5、可以用鸡胸肉哈,拌匀之后,拌匀 ,肉切成小块

  2 、菠萝会有点出水,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,放少许生粉

  9 、放红椒 ,菠萝、黑胡椒、生抽、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,放生抽提鲜 ,不喜欢可以不放

  4 、这样菠萝味更浓郁哦

  3、